Okrągłe urodziny, rocznica ślubu czy spotkanie po latach zasługują na coś więcej niż nerwowe przygotowania w domu. W Dolce Vita można świętować przy stole, przy muzyce albo w kameralnym gronie — bez zmywania, ustawiania sali i pilnowania kuchni.

Dobierzemy układ sali, menu i charakter spotkania do liczby gości oraz okazji.

 

Oferta menu!

Na dobry początek

Chrupiące pajdy chleba ze smalcem i ogórkiem kiszonym podane na półmiskach 16 ,-/os

Przystawki

Pasztet w chrupiącym vol au vencie 25 ,- /os
Sałatka z krewetkami torpedo i dressingiem 25 ,-/os
Tatar ze śledzia 25 ,-/os

Zupy

Rosół królewski z makaronem 18,-/os
Kluski wątrobiane do rosołu + 4 ,-/os

Zupa górska 18 ,-/os
Krem alzacki (ziemniaczano-porowy) 18 ,-/os
Krem z białych warzyw z grzankami 18 ,-/os

Danie główne

ZESTAW I 79 ,-/os

Kotlet schabowy klasyczny, grillowany filet z mozzarellą i pomidorem, kotlet de volaille, polędwiczka wieprzowa sous vide z sosem leśnym
(2 kawałki na osobę)

Dodatki: Ziemniaki pieczone, ziemniaki z koperkiem,
Surówki: modra kapusta, dwie surówki sezonowe
 

ZESTAW II 89 ,-/os

Tradycyjna rolada śląska, de volaille, kotlet schabowy klasyczny, grillowana pierś z kurczaka z mozzarellą i pomidorem, polędwiczka wieprzowa sous vide z sosem leśnym oraz sos pieczeniowy
(2 kawałki na osobę)

Dodatki: kluski śląskie, ziemniaki z koperkiem, frytki

Surówki: modra kapusta, dwie surówki sezonowe
 

ZESTAW III 99 ,-/os

Tradycyjna rolada śląska, kotlet de volaille, schab po parysku, konfitowana pierś z kaczki, kotlet po szwajcarsku, sos pieczeniowy
(2 kawałki na osobę)

Dodatki: kluski śląskie, ziemniaki z koperkiem, ziemniaczki opiekane

Surówki: modra kapusta, dwie surówki sezonowe, mix sałat z sosem vinegret

Wegetariańskie patery do obiadu 179 zł/szt.

Mix serów smażonych x4, bakłażan panierowany x4, cukinia faszerowana x4, warzywa karmelizowane 200g, krążki cebulowe x8 podawane na półmiskach

Desery serwowane

Szarlotka na ciepło z lodami 22 ,- /os
Sernik z malinowym musem 22 ,-/os
Beza z mascarpone owocami i konfiturą 25 ,-/os
Panna cotta z musem malinowym 22 ,-/os
Lody waniliowe w pucharku z bitą śmietaną i sosemczekoladowym 22 ,-/os

Ciasta, owoce i torty

Półmiski z ciastem 25 ,-/os
Półmiski z owocami sezonowymi 20 ,-/os
Możliwość dostarczenia tortu/Serwis tortu jednorazowo 60 zł

Napoje zimne i ciepłe

Soki, woda, kawa parzona i rozpuszczalna, herbata bez limitu 28 ,- os
Napoje gazowane według zużycia (pepsi, mirinda, 7-up, woda gazowana) 9,-/szt
Toast winem musującym 7,-/os

Zimna płyta

Deska swojskich wędlin, deska serów tradycyjnych i pleśniowych, galaretki wieprzowe, roladki z szynki z chrzanem, jajka w tatarskim sosie, sałatka szefa, sałatka caprese, przekąski na raz z tortilli oraz przekąski z ciasta francuskiego, roladki warzywne z łososiem wędzonym i kremowym serkiem, śliwki w boczku na rukoli, szaszłyki drobiowe, różne mini tartinki, słone przekąski z dipem, pieczywo, masło

w bufecie

50 ,-/os (przyjęcia powyżej 25 osób pełnopłatnych)

55 ,-/os (przyjęcia poniżej 25 osób pełnopłatnych)
 

Deska swojskich wędlin, deska serów tradycyjnych i pleśniowych, galaretki wieprzowe, roladki z szynki z chrzanem, jajka w tatarskim sosie, sałatka szefa, sałatka caprese, przekąski na raz z tortilli oraz przekąski z ciasta francuskiego, roladki warzywne z łososiem wędzonym i kremowym serkiem, śliwki w boczku na rukoli, szaszłyki drobiowe, różne mini tartinki, pieczywo, masło

na stołach na półmiskach

60 ,-/os (przyjęcia powyżej 25 osób pełnopłatnych)

65 ,-/os (przyjęcia poniżej 25 osób pełnopłatnych)

Kolacje

serwowane

Bogracz z kluseczkami, pieczywo 25 ,-/os
Barszcz z krokietem 25 ,-/os
Delikatna pieczeń z karkówki z puree i kapustą zasmażana 39 zł/os
Pierś z kurczaka saute z sosem a’la carbonara, sałatka z kapusty pekińskiej i duffinki 39 ,-/os
Mięso ogniste podane z knedlem czeskim 39 zł/os
Nuggetsy z frytkami i surówką 39 ,-/os

Góralska biesiada
podawana na półmiskach na stoły

Żeberka, szaszłyki drobiowe z warzywami oraz nuggetsy, oscypki grillowane, duffinki, kapusta zasmażana 59 ,-/os

Alkohol

Wódka czysta (Ogiński, Bocian, Adam Mickiewicz) 0,5l/60 ,-
Piwo duże 13 ,- i małe 11 ,-
Wino lane kieliszek 14 ,- i karafka 1l/ 60 ,-
Serwis alkoholu własnego 10 ,-/os (opłata korkowa)

Opcje dodatkowe

Wypożyczenie ekranu i projektora 80 ,-
Podtalerze 5 ,-/os
Pokrowce na stołki 7 ,-/os
Słodki stół z mini deserkami: panna cotta, banoffee, beza pavlova , tiramisu, deser oreo, ptysie z kremem, mus czekoladowy, chia z musem brzoskwiniowym, muffinki 1800 zł dla 50 osób, kolejne osoby 26 ,-/os
Fontanna czekoladowa do 50 osób 1400,- powyżej 50 osób 1700,-
Nocleg 160 ,-/os/doba ze śniadaniem
Możliwość serwisu dań wegetariańskich, wegańskich, bezglutenowych i innych -> 130% ceny za talerzyk.
Wynajem dmuchańca dla dzieci 980 ,-
Animacje dla dzieci 900 ,- (4h)

Dzieci do 3 lat mogą uczestniczyć bezpłatnie w przyjęciu,
Dzieci od 4 do 10 lat liczone są 70% ceny.
Czas trwania przyjęcia do 2-3 godzin od ostatniego posiłku.
Do ceny za osobę doliczane jest 3 zł za opakowania jednorazowe na pozostałe po przyjęciu posiłki.
Nie przyjmujemy własnych ciast, owoców, napoi gazowanych oraz piwa.

Warunkiem rezerwacji terminu jest podpisanie umowy na przyjęcie okolicznościowe i wpłata zadatku. Wystarczy napisać do nas krótką wiadomość lub zadzwonić - domówimy szczegóły!